الموز : كيف تحفظونه بحالة جيدة لمدة أطول بكثير

المشرف: سعاد نيسان

أضف رد جديد
صورة العضو الرمزية
سعاد نيسان
مشرف
مشرف
مشاركات: 15443
اشترك في: الأربعاء أكتوبر 27, 2010 5:08 pm

الموز : كيف تحفظونه بحالة جيدة لمدة أطول بكثير

مشاركة بواسطة سعاد نيسان »

لحفظ الموز لمدة أطول، لفوا حول طرف الموز ورق السيلوفان خمس أو 6 لفّات، بشكلٍ يمنع وصول الهواء إليه. في الواقع هذا الجزء هو المنطقة الأكثر حساسية في الموز. وهذا هو المكان الذي تبدأ منه عملية النمو. أول ما عليكم فعله هو إبقاء الموز كما اشتريتموه على شكل باقة. إذا قمتم بفصله، سيفسد بشكل أسرع. بالتالي أبقوا الموز معلقاً ببعضه.
قصوا قطعة من ورق السلوفان، يجب أن تكون القطعة بحجم راحة يدكم.
كلما أردتم تناول موزة، أزيلوا السيلوفان وضعوا مكانه آخر جديداً، لأنكم إذا قمتم بإعادة استخدامه، لن تستطيعوا إغلاقه جيداً. بواسطة هذه التقنية، سيبقى الموز قابلاً للاستهلاك لمدة 4 أو 5 أيام إضافية.
طريقة أخرى سهلة للحفاظ على الموز، تكمن بإزالة قشرته عندما تبدأ بالتحول إلى اللون الأسود. ثم لفوه بورق ألومينيوم وضعوه في البراد (الثلاجة).
أقتن الذهب بمقدار أما العلم فاكتسبه بلا حد لأن الذهب يكثر الآفات أما العلم فيورث الراحة و النعيم .
أضف رد جديد

العودة إلى ”܀ حــــــلـــول ذكيـــــــــــــية“