لماذا

[سعاد نيسان]

لو وضعنا عصير بارد وكأس شاي ساخن في نفس الغرفة ، فإن العصير يسخن والشاي يبرد ... لماذا؟

جواب:
وذلك بسبب وجود ظاهرة التبادل الحراري التي يتم بموجبها انتقال الحرارة من جسم ساخن إلى جسم أبرد ، وبالتالي فإن احتكاك كأس الشاي مع الهواء يجعل الشاي يخسر حرارة للهواء في حين أن الهواء يخسر جزء من حرارته لكأس العصير فيصبح الأخير أسخن