هل يعالج الزعفران السرطان؟
الزعفران من التوابل ذات النكهة القوية والمميزة، وهو معروف بفوائده الصحية واسعة النطاق. يُعرف الزعفران بأنه أغلى أنواع التوابل في العالم ، ويتم جمعه يدويًا من زهرة Crocus sativus ، المعروفة باسم زعفران.
إلى جانب المذاق الحلو والزهري والترابي ، تُعرف التوابل أيضًا بخصائصها الطبية المعروفة بمحاربة السرطان والأمراض المزمنة الأخرى. الزعفران غني بمضادات الأكسدة ، فهو يساعد في القضاء على الجذور الحرة الضارة المرتبطة بأمراض مثل السرطان. بخلاف ذلك ، يمكن للزعفران أن يساعد في صحتنا بعدة طرق أخرى. تعالوا لنتعرف على الفوائد الصحية الأخرى التي يمكن أن تقدمها هذه الزهور.
الفوائد الصحية للزعفران
يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
نظرًا لأن الزعفران مليء بالمعادن مثل الثيامين والريبوفلافين ، فإنه يضمن صحة القلب ويحافظ على أمراض القلب والأوعية الدموية. تساعد إضافة الزعفران إلى نظامك الغذائي كل يوم في توسيع الدم وإزالة أي انسداد في الشرايين. كما أنه يحسن الدورة الدموية ويقلل بدوره من ضغط الدم ويمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
يعمل كمنشط جنسي ويحسن الحياة الجنسية
قد يساعد الزعفران أيضًا في زيادة الرغبة الجنسية. يشتهر بخصائصه كمنشط جنسي ، ويقال إنه يعمل بشكل أفضل للأشخاص الذين يتناولون مضادات الاكتئاب. لقد وجدت الدراسات السريرية تأثيرًا إيجابيًا للزعفران على ضعف الانتصاب والدافع الجنسي بشكل عام ، ومع ذلك ، فمن غير المرجح أن يحسن جودة السائل المنوي.
يعمل كمضاد للاكتئاب
يُعرف الزعفران أيضًا باسم "تابل الشمس المشرقة" ، ومن المعروف أن الزعفران يحسن الحالة المزاجية. وفقًا لدراسة نُشرت في Journal of Behavioral and Brain Science ، فقد وجد أن مستخلص الزعفران يمكن أن يزيد من مستويات الدوبامين في الدماغ دون تغيير مستويات هرمونات الدماغ الأخرى. ومع ذلك ، يمكن أن تعزز مكملات الزعفران المزاج وتعمل أيضًا كمضادات للاكتئاب.
يساعد في إنقاص الوزن
تشير الأبحاث إلى أن الزعفران قد يساعد في الحد من الشهية ، ويمنع الإفراط في تناول الطعام ويساعد في إنقاص الوزن. تزعم دراسة نشرت في مجلة القلب والأوعية الدموية والصدر أن مستخلص الزعفران قد يساعد في تقليل مؤشر كتلة الجسم (BMI) ، وخاصة في المرضى الذين يعانون من مرض الشريان التاجي.
يحسن الذاكرة ويعزز قوة الدماغ
يحتوي الزعفران على مركبان كيميائيان هماCrocin و Crocetin يعتقد الباحثون أنهما قد يعززان الذاكرة ويحسن وظائف المخ. تشير دراسة أجريت عام 2015 إلى أن الزعفران قد يقلل من الالتهابات والأضرار التأكسدية في الدماغ ، مما يمنع بعض الأضرار المحتملة في الجهاز العصبي. تشير بعض الأبحاث أيضًا إلى أن تناول الزعفران قد يساعد أيضًا في تخفيف أعراض مرض الزهايمر.
الزعفران من التوابل ذات النكهة القوية والمميزة، وهو معروف بفوائده الصحية واسعة النطاق. يُعرف الزعفران بأنه أغلى أنواع التوابل في العالم ، ويتم جمعه يدويًا من زهرة Crocus sativus ، المعروفة باسم زعفران.
إلى جانب المذاق الحلو والزهري والترابي ، تُعرف التوابل أيضًا بخصائصها الطبية المعروفة بمحاربة السرطان والأمراض المزمنة الأخرى. الزعفران غني بمضادات الأكسدة ، فهو يساعد في القضاء على الجذور الحرة الضارة المرتبطة بأمراض مثل السرطان. بخلاف ذلك ، يمكن للزعفران أن يساعد في صحتنا بعدة طرق أخرى. تعالوا لنتعرف على الفوائد الصحية الأخرى التي يمكن أن تقدمها هذه الزهور.
الفوائد الصحية للزعفران
يساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
نظرًا لأن الزعفران مليء بالمعادن مثل الثيامين والريبوفلافين ، فإنه يضمن صحة القلب ويحافظ على أمراض القلب والأوعية الدموية. تساعد إضافة الزعفران إلى نظامك الغذائي كل يوم في توسيع الدم وإزالة أي انسداد في الشرايين. كما أنه يحسن الدورة الدموية ويقلل بدوره من ضغط الدم ويمنع النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
يعمل كمنشط جنسي ويحسن الحياة الجنسية
قد يساعد الزعفران أيضًا في زيادة الرغبة الجنسية. يشتهر بخصائصه كمنشط جنسي ، ويقال إنه يعمل بشكل أفضل للأشخاص الذين يتناولون مضادات الاكتئاب. لقد وجدت الدراسات السريرية تأثيرًا إيجابيًا للزعفران على ضعف الانتصاب والدافع الجنسي بشكل عام ، ومع ذلك ، فمن غير المرجح أن يحسن جودة السائل المنوي.
يعمل كمضاد للاكتئاب
يُعرف الزعفران أيضًا باسم "تابل الشمس المشرقة" ، ومن المعروف أن الزعفران يحسن الحالة المزاجية. وفقًا لدراسة نُشرت في Journal of Behavioral and Brain Science ، فقد وجد أن مستخلص الزعفران يمكن أن يزيد من مستويات الدوبامين في الدماغ دون تغيير مستويات هرمونات الدماغ الأخرى. ومع ذلك ، يمكن أن تعزز مكملات الزعفران المزاج وتعمل أيضًا كمضادات للاكتئاب.
يساعد في إنقاص الوزن
تشير الأبحاث إلى أن الزعفران قد يساعد في الحد من الشهية ، ويمنع الإفراط في تناول الطعام ويساعد في إنقاص الوزن. تزعم دراسة نشرت في مجلة القلب والأوعية الدموية والصدر أن مستخلص الزعفران قد يساعد في تقليل مؤشر كتلة الجسم (BMI) ، وخاصة في المرضى الذين يعانون من مرض الشريان التاجي.
يحسن الذاكرة ويعزز قوة الدماغ
يحتوي الزعفران على مركبان كيميائيان هماCrocin و Crocetin يعتقد الباحثون أنهما قد يعززان الذاكرة ويحسن وظائف المخ. تشير دراسة أجريت عام 2015 إلى أن الزعفران قد يقلل من الالتهابات والأضرار التأكسدية في الدماغ ، مما يمنع بعض الأضرار المحتملة في الجهاز العصبي. تشير بعض الأبحاث أيضًا إلى أن تناول الزعفران قد يساعد أيضًا في تخفيف أعراض مرض الزهايمر.
