شوربة البطاطس!

المشرف: سعاد نيسان

أضف رد جديد
صورة العضو الشخصية
إسحق القس افرام
مدير الموقع
مدير الموقع
مشاركات: 21653
اشترك في: السبت إبريل 17, 2010 8:46 am
مكان: السويد

شوربة البطاطس!

مشاركة بواسطة إسحق القس افرام » الثلاثاء فبراير 13, 2018 4:43 am

شوربة البطاطس
صورة
شو نحتاج
• 4حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات
• 1 حبة بصلة - مفرومة ناعم
• 1/4 كوب بقدونس - فنجان(الورق فقط)
• 1 مكعب مرقة الدجاج ماجى
• 1/2 كوب لبن كامل الدسم
• 3/4 ملعقة كبيرة زبد
الطريقة
• تسلق البطاطس حتى تنضج ثم تترك لتبرد لمدة 5 دقائق. تقلب البطاطس مع ماء الغليان في الخلاط وتضرب بسرعة عالية حتى تنعم وتترك جانبا.
• يحمر البصل في الزبد في إناء متوسط حتي يصير لونه ذهبي.
• يضاف البطاطس المضروب و اللبن و مكعب المرقة والملح والفلفل ويترك ليغلي. إذا كان المزيج سميكا يمكن إضافة المزيد من الماء. تقدم فورا و تزين بأوراق البقدونس.
:croes1: فَحَاشَا لِي أَنْ أَفْتَخِرَ إِلاَّ بِصَلِيبِ رَبِّنَا يَسُوعَ الْمَسِيحِ :croes1: صورة
صورة

أضف رد جديد

العودة إلى “܀ مطبخ ديريك ديلان العالمي”

الموجودون الآن

المستخدمون الذين يتصفحون المنتدى الآن: لا يوجد أعضاء مسجلين متصلين وزائر واحد