طريقة عمل بان كيك بالجبن والبقدونس

[سعاد نيسان]

المقادير
كوب طحين
ملعقة بيكينغ باودر
كوب حليب
بيضة
ملعقة ملح
رشة بابريكا
أوريغانو
نصف كوب جبنة حلوم مبروشة
نصف كوب بقدونس مفروم
زيت لدهن المقلاة
طريقة التحضير
في وعاء نضع البيضة والملح والاوريغانو والبابريكا والحليب ونخفقهم جيداً .
نضيف الطحين والبيكينغ باودر مع الخلط الجيد لنتخلص من التكتلات تماماً .
نضيف الجبنة والبقدونس ونخلط المكونات حتى تختلط مع بعضها جيداً .
نضع المقلاة على النار وندهنها بالزيت ونصب الخليط على شكل دوائر نتركهم يتحمروا ثم نقلبهم على الطرف الآخر ليتحمروا من الطرف الآخر بهذه الطريقة لتنتهي كل الكمية .
بهذه الطريقة والخطوات البسيطة نكون قد انتهينا من تحضير وصفتنا تقدم الى جانب بندورة أو خيار أو كوب من الشاي وصحة وهنا .