كب كيك باللون الوردي لمرضى سرطان الثدي!

المشرف: سعاد نيسان

أضف رد جديد
صورة العضو الرمزية
إسحق القس افرام
مدير الموقع
مدير الموقع
مشاركات: 48828
اشترك في: السبت إبريل 17, 2010 8:46 am
مكان: السويد

كب كيك باللون الوردي لمرضى سرطان الثدي!

مشاركة بواسطة إسحق القس افرام »

شو نحتاج
صورة
كوب وربع الكوب من الدقيق
ملعقة بحجم صغير وربع الملعقة من البايكينغ باودر
ثلاثة أرباع الكوب من السكر
بيضتان
نصف ملعقة حجم صغير من "كربونات الصودا"
نصف ملعقة حجم صغير من الملح
ملعقة حجم صغير ونصف الملعقة من الفانيليا
نصف كوب من الزيت النباتي
نصف كوب من الحليب السائل
10 غرامات من الملوّن الأحمر
طريقة تحضير كب كيك باللون الوردي لمرضى سرطان الثدي
قومي بتحمّية الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدّة 10 دقائق تقريباً.
ثم اخلطي كل من الدقيق و"البايكينغ باودر" و"كربونات الصودا" والملح.
ثم قومي بخلط البيض مع السكر، ثم أضيفي الفانيليا إلى هذا الخليط.
ثم أضيفي خليط الزيت النباتي والحليب السائل إلى ثلاثة أرباع كمية خليط الدقيق، ثم قومي بخلطهم جيداً للحصول على سائل متجانس.
ثم اسكبي هذا الخليط في صينية خاصّة بـ "الكب كيك".
ثم أضيفي بضع قطرات من الملوّن الأحمر إلى الكميّة المتبقة من خليط الدقيق.
ثم أضيفي إلى القطع الموضوعة مسبقاً في الصينية لإضفاء اللون الزهري على القطع.
ثم أخبزي قطع "الكب كيك" في الفرن على حرارة 175 درجة مئوية، لمدة تتراوح ما بين 15 و 18 دقيقة تقريبًا.
ثم زيني القطع بعد خروجها من الفرن وتبريدها، وصحتين وعافية.
:croes1: فَحَاشَا لِي أَنْ أَفْتَخِرَ إِلاَّ بِصَلِيبِ رَبِّنَا يَسُوعَ الْمَسِيحِ :croes1:
صورة
صورة
أضف رد جديد

العودة إلى ”܀ مطبخ ديريك ديلان العالمي“