طريقة عمل كوكيز الزنجبيل!

[إسحق القس افرام]

شو نحتاج

3⁄4 كوب زبدة
2 اكواب سكر
1 بيض
1⁄4 كوب دبس
1 معلقة صغيره خلاصة فانيليا
2 اكواب دقيق منخول
2 معالق صغيره بايكنغ صودا
1 معلقة صغيره قرفة مطحونة
1 معلقة صغيره زنجبيل مطحون
1⁄2 معلقة صغيره قرنفل مطحون
1⁄2 معلقة صغيره ملح
الخطوات
1- اخلطي الزبدة وكوب السكر بالخلاط الكهربائي، اضيفي البيضة والدبس وخلاصة الفانيليا.
2- انخلي الطحين والباكينغ باودر والقرفة والزنجبيل والفرنفل والملح ثم اضيفيهم على المزيج الأول.
3- شكلي الخليط على شكر كرات ثم غمسيه بالسكر وصفيه بصينية وادخليها الفرن

[بنت السريان]

التجربة أكبر دليل وبرهان على لذتها