عصير باربي!

[إسحق القس افرام]

شو نحتاج

-2و1\2 كوب من السكر.
-كوب من عصير الليمون المنعش.
- 1و1\2 كوب عصير من التوت البري.
-5 أكواب من الماء البارد.
-شرائح من الليمون للتزيين.
طريقة تحضير عصير باربي
أولاً ذوبي السكر في كوب من الماء وضعيه على النار الهادئة واتركيه حتى درجة الغليان.
ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
في وعاء ضعي الكمية المتبقية من الماء واسكبي عصير التوت ثم أضيفي إليه شراب السكر.
ثم حركي المزيج واخلطيه جيداً.
وأخيراً قدمي العصير بإضافة مكعبات الثلج وزيننيه بشرائح الليمون،

[سعاد نيسان]

لذيذ ومنعش
يسلموا