5 أصناف من الشاي تحارب السمنة!
مرسل: السبت إبريل 25, 2015 5:03 am
من المعروف أن كوب واحد فقط من الشاي يومياً يمكن أن يمنع الاصابة بالسكتات الدماغية، والتهاب المفاصل، وتسوس الأسنان، وحتى السرطان. فالشاي يعتبر مسكنا طبيعيا لخصائصه المهدئة، ولكن للشاي أيضا فائدة أخرى عظيمة - فهو يساعد على خفض الوزن. وقد أظهرت العلماء أن الشاي يحتوي على مستويات عالية من المركبات التي تحارب امتصاص الدهون.
ما هي هذه الأصناف؟
شاي اليانسون: يعزز الهضم
اليانسون، ثمرة من شجرة صغيرة دائمة الخضرة (الأنيسون النجمي العقدي) وأصلها من الصين، ويمكن أن تستخدم لعلاج متاعب الجهاز الهضمي مثل اضطرابات المعدة، والإسهال، والغثيان. وبمكن اعداد هذا الشاي عن طريق نقع كيس من اليانسون في كوب من الماء الساخن لمدة 10 دقائق. تصفى الماء ويضاف السكر حسب الرغبة. يساعد في علاج اضطراب المعدة.
شاي النعناع: للتحكم فيما تأكله
إذا كنت تحب الشاي بالنعناع فلما لا تجرب تناول الشاي الأخضر بالنعناع، لفوائد صحية أعظم أهمها تسريع عملية الهضم، وحرق السعرات الحرارية. يمكن استخدام أوراق النعناع لعمل كوب خفيف منعش من الشاي، ويمكن التحكم في كمية الحلاوة بالاضافة الى امكانية تناوله ساخنا أو بارداً. لتحضير الشاي، خذ ملعقة كبيرة من الأوراق الطازجة أو المجففة ووضعها في الماء المغلي مع تركها لمدة أربعة إلى خمس دقائق. يمكنك اضافة العسل، إذا لزم الأمر.
الشاي الأخضر: يعزز الأيض
تقول الأبحاث أن المادة الكيميائية EGCGالموجودة في الشاي الأخضر تسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وهي مسؤولة عن خسارة الكيلوغرامات الزائدة – فهي تحرق 70 وحدة حرارية في اليوم! الشاي الأخضر أيضا يرفع من مستوى المواد المضادة للاكسدة. ويعتقد أن مضادات الاكسدة الموجودة في الشاي الأخضر تقدم دفعة جديدة من الأيض وتساعد على حرق الدهون.
شاي الورد: يمنع الإمساك
أحد أقدم أنواع الشاي المنكه المتاحة، شاي الورد - هو خليط من الورود الطازجة والبراعم - لديها تأثير علاجي كبير على جسم الإنسان. وبصرف النظر عن تطهير السموم وتجميل الجلد، يحتوي هذا الشاي على الفيتامينات A، B3، C، D و E وكما انه مضاد للالتهابات، ويمنع الإمساك ويساعد المرء على انقاص وزنه.
الشاي الصيني الاسود: حماية ضد السمنة
كشف بحث جديد أن الشاي الصيني الاسود، شاي شبه مخمر له تأثير أقوى من الشاي الأخضر على خسارة الوزن. فهو يشجع ويحرق الدهون للمساعدة في تقليل الكولسترول وتركيز الدهون في الجسم. ويوصى بتناول كوبين في اليوم الواحد.
ما هي هذه الأصناف؟
شاي اليانسون: يعزز الهضم
اليانسون، ثمرة من شجرة صغيرة دائمة الخضرة (الأنيسون النجمي العقدي) وأصلها من الصين، ويمكن أن تستخدم لعلاج متاعب الجهاز الهضمي مثل اضطرابات المعدة، والإسهال، والغثيان. وبمكن اعداد هذا الشاي عن طريق نقع كيس من اليانسون في كوب من الماء الساخن لمدة 10 دقائق. تصفى الماء ويضاف السكر حسب الرغبة. يساعد في علاج اضطراب المعدة.
شاي النعناع: للتحكم فيما تأكله
إذا كنت تحب الشاي بالنعناع فلما لا تجرب تناول الشاي الأخضر بالنعناع، لفوائد صحية أعظم أهمها تسريع عملية الهضم، وحرق السعرات الحرارية. يمكن استخدام أوراق النعناع لعمل كوب خفيف منعش من الشاي، ويمكن التحكم في كمية الحلاوة بالاضافة الى امكانية تناوله ساخنا أو بارداً. لتحضير الشاي، خذ ملعقة كبيرة من الأوراق الطازجة أو المجففة ووضعها في الماء المغلي مع تركها لمدة أربعة إلى خمس دقائق. يمكنك اضافة العسل، إذا لزم الأمر.
الشاي الأخضر: يعزز الأيض
تقول الأبحاث أن المادة الكيميائية EGCGالموجودة في الشاي الأخضر تسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وهي مسؤولة عن خسارة الكيلوغرامات الزائدة – فهي تحرق 70 وحدة حرارية في اليوم! الشاي الأخضر أيضا يرفع من مستوى المواد المضادة للاكسدة. ويعتقد أن مضادات الاكسدة الموجودة في الشاي الأخضر تقدم دفعة جديدة من الأيض وتساعد على حرق الدهون.
شاي الورد: يمنع الإمساك
أحد أقدم أنواع الشاي المنكه المتاحة، شاي الورد - هو خليط من الورود الطازجة والبراعم - لديها تأثير علاجي كبير على جسم الإنسان. وبصرف النظر عن تطهير السموم وتجميل الجلد، يحتوي هذا الشاي على الفيتامينات A، B3، C، D و E وكما انه مضاد للالتهابات، ويمنع الإمساك ويساعد المرء على انقاص وزنه.
الشاي الصيني الاسود: حماية ضد السمنة
كشف بحث جديد أن الشاي الصيني الاسود، شاي شبه مخمر له تأثير أقوى من الشاي الأخضر على خسارة الوزن. فهو يشجع ويحرق الدهون للمساعدة في تقليل الكولسترول وتركيز الدهون في الجسم. ويوصى بتناول كوبين في اليوم الواحد.