متبل شمندر سوري
مرسل: الثلاثاء أكتوبر 27, 2020 8:47 pm
لعمل الشمندر باللبن والطحينة
( خْلاط) كما يسمى ببلاد الشام
الطريقة:
يسلق الشمندر
ثم يقشر
ثم يبشر
ثم يضاف له ملح، عصير ليمون، ثوم، روب ، قليل من الطحينة
ثم يخلط ويقدم
وصحتين
( خْلاط) كما يسمى ببلاد الشام
الطريقة:
يسلق الشمندر
ثم يقشر
ثم يبشر
ثم يضاف له ملح، عصير ليمون، ثوم، روب ، قليل من الطحينة
ثم يخلط ويقدم
وصحتين