كيكة اللوتس والشوكولاتة البيضاء!
مرسل: الأحد يناير 24, 2021 5:38 am
الحلويات تعمل بمذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية وسعراتها الحرارية الكثيرة على القيام بالعديد من الوظائف في جسم الإنسان، حيث تقوم بتهدئة الأعصاب وتعديل المزاج؛ لأنّها تغذي الأطراف العصبية وتداعب الروح، لقدرتها على تحفيز إفراز بعض الهرمونات في الجسم والتي تُشعر الشخص بالاسترخاء والسعادة.
شو نحتاج
٢/١ كوب زيت نباتي
٢/١ كوب سكر بني
٢ بيض
١ ملعقة صغيرة فانيلا
٤/٣ كوب زبدة اللوتس
١ ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح
٢ كوب شوفان
١ كوب طحين
٢/١ كوب بسكوت لوتس مطحون
١ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
٢/١ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
ملعقة صغيرة قرفة
٢/١ كوب حليب
١ كوب شوكلاتة بيضاء مقطعة قطع متوسطة الحجم
طريقة تحضير كيكة اللوتس والشوكولاتة البيضاء:
- ضعي البيض والسكر في وعاء واخفقيهم جيدًا.
- اضيفي الزيت والفانيلا والقرفة واخفقي.
- أضيفي زبدة اللوتس والحليب واخفقي جيدًا.
- اخلطي الطحين والشوفان وبسكوت اللوتس المطحون والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا معا واضيفيه للخليط.
- وزعي الخليط في صينية الكيك وأضيفي الشوكلاته البيضاء والمزيد من بسكوت اللوتس المكسر على سطح الكيك.
- اخبزيه في فرن حرارته ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة.
- وزعي المزيد من زبدة اللوتس قبل التقديم.
شو نحتاج
٢/١ كوب زيت نباتي
٢/١ كوب سكر بني
٢ بيض
١ ملعقة صغيرة فانيلا
٤/٣ كوب زبدة اللوتس
١ ملعقة صغيرة قرفة
رشة ملح
٢ كوب شوفان
١ كوب طحين
٢/١ كوب بسكوت لوتس مطحون
١ ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
٢/١ ملعقة صغيرة بيكنغ صودا
ملعقة صغيرة قرفة
٢/١ كوب حليب
١ كوب شوكلاتة بيضاء مقطعة قطع متوسطة الحجم
طريقة تحضير كيكة اللوتس والشوكولاتة البيضاء:
- ضعي البيض والسكر في وعاء واخفقيهم جيدًا.
- اضيفي الزيت والفانيلا والقرفة واخفقي.
- أضيفي زبدة اللوتس والحليب واخفقي جيدًا.
- اخلطي الطحين والشوفان وبسكوت اللوتس المطحون والبيكنغ باودر والبيكنغ صودا معا واضيفيه للخليط.
- وزعي الخليط في صينية الكيك وأضيفي الشوكلاته البيضاء والمزيد من بسكوت اللوتس المكسر على سطح الكيك.
- اخبزيه في فرن حرارته ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة.
- وزعي المزيد من زبدة اللوتس قبل التقديم.