صفحة 1 من 1

هاش براون في المقلاة الهوائية!

مرسل: الثلاثاء أغسطس 23, 2022 3:40 am
بواسطة إسحق القس افرام
شو نحتاج
صورة
3 بطاطا كبيرة
½ بصل
1 ملعقة صغيرة فلفل
ملح
الطريقة:
تقشر البطاطا وتبشر بمبشرة.
توضع البطاطا المبشورة في مصفاة ويضغط عليها لإزالة أكبر قدر ممكن من الماء.
يبشر البصل بالمبشرة.
تخلط البطاطا والبصل والملح والفلفل في وعاء.
قم بتغطية شبكة المقلاة الهوائية برذاذ الطهي. استخدم ملعقة كبيرة لتشكيل الهاش براون مباشرة في المقلاة الهوائية. اترك مسافة صغيرة بين كل واحدة (تطبخ على دفعات حسب حجم المقلاة الهوائية).
يُطهى على درجة 380 درجة فهرنهايت (195 درجة مئوية) لمدة 12 دقيقة - مع التقليب في منتصف الطريق - حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.