سلطــــة العـــــدس!

[إسحق القس افرام]

شو نحتاج

٢ كوب عدس بنى مسلوق
١ بصلة حمراء مفرومة ناعم
١ كوب طماطم مفرومة ناعم
١ كوب خيار مفروم ناعم
١ كوب بقدونس مفروم
ربع كوب نعناع مفروم ناعم
١ بصل اخضر مفروم ناعم
نص كوب زيت زيتون أو نباتى
ربع كوب عصير ليمون
٣ ملعقة خل
٣ ملعقة كبيرة دبس رمان( اختيارى)
نصف ملعقة صغيرة كمون
١ ملعقة كبيرة سماق
ملح وفلفل أسود
الطريقة
يُخلط الزيت والخل وعصير الليمون ودبس الرمان والملح والفلفل والكمون والسماق جيداً ثم يُضاف العدس وجميع المكونات الأخرى وتُقدم .