شو نحتاج
1 ½ كوب سكر
1 (12 أونصة) علبة حليب مبخر
1 كوب زبدة
1 (12 أونصة) علبة رقائق شوكولاتة نصف محلاة
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
½ كوب مكسرات مقطعة (اختياري)
زينة عيد الميلاد (اختياري)
التعليمات:
تُبطن صينية الخبز مقاس 8 × 8 بوصة بورق البرشمان وتوضع جانبًا.
في قدر متوسطة الحجم، يجمع السكر والحليب المبخر والزبدة. يترك ليغلي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
تخفف النار وتترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار. لا تبالغ في طهي الطعام.
يُرفع عن النار ويُضاف رقائق الشوكولاتة ويُحرَّك حتى تذوب وتصبح ناعمة.
يُضاف مستخلص الفانيليا والمكسرات في حالة الاستخدام.
نسكب الفدج في القالب المجهز ونوزعه بالتساوي.
يرش بالزينة، في حالة استخدامها.
توضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو حتى تجمد.
تقطع إلى مربعات وتقدم.
1 ½ كوب سكر
1 (12 أونصة) علبة حليب مبخر
1 كوب زبدة
1 (12 أونصة) علبة رقائق شوكولاتة نصف محلاة
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
½ كوب مكسرات مقطعة (اختياري)
زينة عيد الميلاد (اختياري)
التعليمات:
تُبطن صينية الخبز مقاس 8 × 8 بوصة بورق البرشمان وتوضع جانبًا.
في قدر متوسطة الحجم، يجمع السكر والحليب المبخر والزبدة. يترك ليغلي على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
تخفف النار وتترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك باستمرار. لا تبالغ في طهي الطعام.
يُرفع عن النار ويُضاف رقائق الشوكولاتة ويُحرَّك حتى تذوب وتصبح ناعمة.
يُضاف مستخلص الفانيليا والمكسرات في حالة الاستخدام.
نسكب الفدج في القالب المجهز ونوزعه بالتساوي.
يرش بالزينة، في حالة استخدامها.
توضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو حتى تجمد.
تقطع إلى مربعات وتقدم.
