إيقاف أحد التجار..العثور على لحم خيول في منتجات كباب!

[إسحق القس افرام]

عثر فريق تفتيش في هيئة البيئة السويدية على مكونات لحم خيول في كباب يبيعه أحد تجار الجملة في دالارنا، وذلك على الرغم من أن لحم الحصان غير مكتوب في عبوات المنتجات، حسبما ذكرت وكالة أنباء سيرين.
وتم سحب ثلاثة أنواع من الكباب ومنع تاجر الجملة من البيع.
وبعد زيارة غير معلنة، صادرت هيئة البيئة 65 كيلو جرامًا من الكباب. وأظهرت الاختبارات أن اللحوم تتكون من ما يصل إلى 30 بالمائة من لحم الخيل.
ويستند الحظر إلى وضع علامات مضللة وحقيقة أن اللحوم غير آمنة من وجهة نظر غذائية، وفقا لهيئة البيئة في دالارنا.