صفحة 1 من 1
طريقة عمل فروج البروستد
مرسل: الأحد أكتوبر 06, 2013 6:53 pm
بواسطة سعاد نيسان

المقادير :
1-- دجاجة مقطعة 8قطع
2- كوب حليب
3- بيضة
4- ملعقة صغيرة ملح
5- ثلث ملعقة صغيرة فلفل أسود
مقادير التتبيله :
1- كوب طحين او بقسماط
2- ملعقه صغيره ملح
3- ملعقه صغيره فلفل
4- ملعقة بهارات او فلفل ابيض
5- ليمون وحامض وخل
6- 4أكواب زيت نباتي مازولا
الطــــــريقه :
أولا : تنظيف الدجاج
تفرك بالدقيق والملح ولا يزال الجلد
ثانيا :
تتبل بالبهارات والفلفل الابيض والملح والخل والليمون
يخفق البيض وتغمس قطع الدجاج بالبيض ثم البقسماط وتقلى بالزيت ..
وصحتين وهنا على قلوبكم
أم تغلات
Re: طريقة عمل فروج البروستد
مرسل: الاثنين أكتوبر 07, 2013 5:39 pm
بواسطة إسحق القس افرام
مشكورة أختنا العزيزة سعاد على هذه الأكلة اللذيذة
يعتبر البروستد من الوجبات السريعة واللذية جداً، وخلال ساعة واحدة تكون جاهزة.
صحتين وعافية
مع تحيات مطبخ الأسرة
سلام ونعمة ربنا تكون معكِ.
Re: طريقة عمل فروج البروستد
مرسل: الاثنين أكتوبر 07, 2013 7:20 pm
بواسطة سعاد نيسان
إسحق القس افرام كتب:مشكورة أختنا العزيزة سعاد على هذه الأكلة اللذيذة
يعتبر البروستد من الوجبات السريعة واللذية جداً، وخلال ساعة واحدة تكون جاهزة.
صحتين وعافية
مع تحيات مطبخ الأسرة
سلام ونعمة ربنا تكون معكِ.
فعلاً طيبة وبكرة راح سويها
تفضلوا

ابو عمانوئيل
[/color][/size]