صفحة 1 من 1

بعد سنوات من الارتفاع…سعر القهوة في طريقه للانخفاض!

مرسل: الاثنين يونيو 16, 2025 7:07 pm
بواسطة إسحق القس افرام
يُتوقع أن ينخفض سعر القهوة خلال السنوات المقبلة، بعد سنوات من الارتفاع المتواصل.
وأشار خبير السلع المستقل توربيورن إيورسون لصحيفة Dagens industri إلى أن أسعار القهوة بلغت ذروتها في فبراير الماضي، معتبراً أن العودة إلى تلك المستويات المرتفعة لن تحدث خلال الأعوام القليلة المقبلة.
وتضاعفت أسعار حبوب البن منذ عام 2021 تقريباً أربع مرات، نتيجة التضخم العالمي وتراجع المحاصيل بسبب الجفاف، إلى جانب تزايد الطلب العالمي، لا سيما في الصين حيث بدأت القهوة تنافس الشاي على شعبيته التاريخية.
وتوقع إيورسون أن يشهد عام 2026 سنة قهوة أرخص، موضحاً أن الأسعار الحالية مرتفعة جداً مقارنة بتكلفة الإنتاج طويلة الأجل. وقال: أسعار السلع تميل إلى التذبذب حول كلفة الإنتاج، وحالياً القهوة أغلى بكثير من هذا الحد.
ويُعزى التراجع المتوقع في الأسعار إلى عدة عوامل، أبرزها دخول منتجين جدد إلى السوق، وتباطؤ النمو الاقتصادي، وانخفاض أسعار النفط.

من جهتها، توقعت مجموعة خبراء الاقتصاد في البنك الدولي أن تنخفض أسعار حبوب البن من نوع “أرابيكا” – الأكثر تداولاً في الأسواق – بنسبة تزيد عن 15 بالمئة خلال عام 2026.