كيك بدون بيكنج بودر
مرسل: السبت يناير 03, 2026 12:17 pm
المكوّنات
دقيق
كوب ونصف
كاكاو
ملعقتان كبيرتان
بيض
8
سكر
كوب وربع
فانيليا
ملعقة صغيرة
خلّ أبيض
ملعقة كبيرة
قشر ليمون حامض
مبشور - ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1
في وعاء، نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي البيض مع السكر الفانيليا وقشر الليمون الحامض والخلّ البيض حتى يصبح قوام الخليط كريمي.
2
في وعاء ننخل الدقيق مع الكاكاو ونضيف الخليط فوق مزيج البيض ونحرّك.
3
نسكب الخليط في قالب مدهون بالسمن ومرشوش بالدقيق ثمّ ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية حتى ينضج الكيك ثمّ نقدّمه.
دقيق
كوب ونصف
كاكاو
ملعقتان كبيرتان
بيض
8
سكر
كوب وربع
فانيليا
ملعقة صغيرة
خلّ أبيض
ملعقة كبيرة
قشر ليمون حامض
مبشور - ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1
في وعاء، نخفق بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي البيض مع السكر الفانيليا وقشر الليمون الحامض والخلّ البيض حتى يصبح قوام الخليط كريمي.
2
في وعاء ننخل الدقيق مع الكاكاو ونضيف الخليط فوق مزيج البيض ونحرّك.
3
نسكب الخليط في قالب مدهون بالسمن ومرشوش بالدقيق ثمّ ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 170 درجة مئوية حتى ينضج الكيك ثمّ نقدّمه.