سلطة مشكلة

المشرف: سعاد نيسان

أضف رد جديد
صورة العضو الرمزية
سعاد نيسان
مشرف
مشرف
مشاركات: 15569
اشترك في: الأربعاء أكتوبر 27, 2010 5:08 pm

سلطة مشكلة

مشاركة بواسطة سعاد نيسان »

المكوّنات
ملفوف أحمر
خس
فلفل رومي
فلفل رومي أصفر
فلفل رومي أخضر
حمص
ذرة
بطاطسة مقطعة شرائح رفيعة
الصوص:
عصير ليمونتين
دبس رمان
فلفل أسود
زيت زيتون
الخطوات
الذرة و جميع الخضار تقطع شرائح رفيعة و توضع سوياً في وعاء
اقلي شرائح البطاطا و اضيفيها للخضار
اسكبي الصوص قبل التقديم بدقيقتين كي لا يذبل البطاطس و قلبي و بالعافية
للزينة: حمص في المنتصف و رشة سماق


أقتن الذهب بمقدار أما العلم فاكتسبه بلا حد لأن الذهب يكثر الآفات أما العلم فيورث الراحة و النعيم .
أضف رد جديد

العودة إلى ”܀ مطبخ ديريك ديلان العالمي“