شوكولا دبي مع مارشميلو!

[إسحق القس افرام]

شو نحتاج

1 كوب مارشميلو حجم صغير
3/4 كوب شوكولاتة داكنة أو حليب
1 ملعقة حجم كبير زبدة
مقادير للحشوة:
1/4 كوب كريمة فستق أو خليط فستق مفروم
كريمة
1/4 كوب كاداييف أو عجينة قطنية مقرمشة (اختياري لإضافة قرمشة)
للتزيين:
فستق مجروش
قطع شوكولاتة حجم صغير
طريقة التحضير
تحضير الحشوة:
أولاً اخلطي كريمة الفستق مع الكاداييف حتى يتكون لديك مزيج ناعم وكريمي.
ثم شكّلي المزيج على شكل رول صغير أو كرة صغيرة واتركيه جانبًا.
تحضير القشرة:
أولاً ذوّبي الشوكولاتة مع الزبدة في حمام مائي أو ميكروويف.
ثم أضيفي المارشميلو.
ثم حركي حتى يذوب تمامًا ويصبح الخليط لزجًا وناعمًا.
طريقة تغليف الحشوة:
أولاً ضعي كرة الحشوة على قطعة من ورق الزبدة.
ثم اسكبي فوقها خليط الشوكولاتة والمرشميلو حتى تغطي الحشوة بالكامل.
ويمكنك تشكيلها باليد أو عن طريق ملعقة لتصبح مستديرة ومتساوية.