شو نحتاج
ربع كيلو سمسم
تمن فول سوداني بدون ملح ( إضافته حسب الرغبة )
كوب كبير دقيق
كوب زيت
رشه ملح
الطريقة
فى طاسه على نار هادئة نسخن الدقيق جيداً (بدون ما يتغير لونه) ويرفع ويترك جانباً.
فى طاسه على نار هادئة نسخن السمسم والسوداني جيداً ونرفعهم ونضعهم بسرعة فى المطحنه ويطحنهم حتى ينعموا تماماً ( يصبحوا مثل العجين )
اخلطى معاهم الدقيق والملح والزيت جيداً ونضعهم جميعاً في كاس الخلاط ونضربهم جيداً ونرفعهم ونضعهم فى برطمان
تم التعديل المنشور وانا غلطانة انى اكتبت ليكم الوصفة مضعفة اهو الكوب الى عوزينة لانى كنت مزودة الكمية ومش عجبكم
الطريقين عاملة بيهم وانتوا حرين والى خايف من الوصفة ميجربش
ربع كيلو سمسم
تمن فول سوداني بدون ملح ( إضافته حسب الرغبة )
كوب كبير دقيق
كوب زيت
رشه ملح
الطريقة
فى طاسه على نار هادئة نسخن الدقيق جيداً (بدون ما يتغير لونه) ويرفع ويترك جانباً.
فى طاسه على نار هادئة نسخن السمسم والسوداني جيداً ونرفعهم ونضعهم بسرعة فى المطحنه ويطحنهم حتى ينعموا تماماً ( يصبحوا مثل العجين )
اخلطى معاهم الدقيق والملح والزيت جيداً ونضعهم جميعاً في كاس الخلاط ونضربهم جيداً ونرفعهم ونضعهم فى برطمان
تم التعديل المنشور وانا غلطانة انى اكتبت ليكم الوصفة مضعفة اهو الكوب الى عوزينة لانى كنت مزودة الكمية ومش عجبكم
الطريقين عاملة بيهم وانتوا حرين والى خايف من الوصفة ميجربش
