فتة حمص على السريع!
مرسل: الأربعاء فبراير 11, 2026 4:33 am
شو نحتاج
المكوّنات
علبة حمص حب جاهز
علبة حمص ناعم معلب
ليمونة
4 ملاعق لبن
معلقة طحينة
معلقتين زيت الزيتون
رشة ملح
رغيف خبز
للوجه:
سمنة
مكسرات
كمون
فليفلة حمرا
الطريقة
غسلت الحمص الحب وحطيته بطنجرة صغيرة وحطيت ماء ومعلقة بيكربونات الصوديوم وتركتن يغلوا خمس دقائق فقط ،، هو مستوي بس بهالطريقة بيطلع طعمته كأن مسلوق طازج.
بوعاء خفقت الحمص المطحون مع لبن وطحينة وعصير ليمونة وملح وزيت زيتون..
قليت رغيف خبز وكسرته وضفت عليه شوية مرقة والصوص يلي حضرته..
على الوجه سمنة ومكسرات ورشة كمون وفليفلة حمرا حسب الرغبة.. وصحتين وهنا
المكوّنات
علبة حمص حب جاهز
علبة حمص ناعم معلب
ليمونة
4 ملاعق لبن
معلقة طحينة
معلقتين زيت الزيتون
رشة ملح
رغيف خبز
للوجه:
سمنة
مكسرات
كمون
فليفلة حمرا
الطريقة
غسلت الحمص الحب وحطيته بطنجرة صغيرة وحطيت ماء ومعلقة بيكربونات الصوديوم وتركتن يغلوا خمس دقائق فقط ،، هو مستوي بس بهالطريقة بيطلع طعمته كأن مسلوق طازج.
بوعاء خفقت الحمص المطحون مع لبن وطحينة وعصير ليمونة وملح وزيت زيتون..
قليت رغيف خبز وكسرته وضفت عليه شوية مرقة والصوص يلي حضرته..
على الوجه سمنة ومكسرات ورشة كمون وفليفلة حمرا حسب الرغبة.. وصحتين وهنا