صفحة 1 من 1

سمبوسة بالبطاطس!

مرسل: السبت مارس 28, 2026 5:19 am
بواسطة إسحق القس افرام
شو نحتاج
صورة
عجينة سمبوسة جاهزة.
2 حبة بطاطس مسلوقة.
ملعقة حجم كبير زبدة.
رشة كاري.
رشة كزبرة جافة.
رشة بابريكا.
ملعقة حجم صغير بهارات سازون البرتقالية.
ملح
فلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة التحضير
أولاً اهرس البطاطس المسلوقة في وعاء حجم متوسط وأضف الزبدة حتى تمتزج جيدًا.
ثم أضف الكاري، والكزبرة، والبابريكا، وبهارات سازون البرتقالية، والملح والفلفل، وقلب حتى تتجانس المقادير.
احشي عجينة السمبوسة بخليط البطاطس المُتبل.
ثم قم بقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
قدم السمبوسة ساخنة واستمتع بطعمها الشهي، وصحتين وعافية.