الهريسة المعانية بالسمن البلدي!
مرسل: الأربعاء إبريل 22, 2026 3:32 am
شو نحتاج
2 كوب سميد ناعم
1 كوب سكر
1 كوب حليب سائل
1 كوب سمن بلدي مذاب
نصف كوب جوز هند مبشور
نصف ملعقة حجم صغير بيكنغ باودر
رشة ملح
فستق حلبي للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
تحضير العجينة:
اخلط السميد مع السكر، البيكنغ باودر، ورشة الملح في وعاء عميق.
ثم أضف السمن البلدي بشكل تدريجي مع التحريك جيدًا حتى تتجانس المكونات.
قم بصب الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى تحصل على خليط سائل متماسك.
قم بإضافة جوز الهند المبشور إذا أحببت.
ثم سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
صب خليط الهريسة في صينية مدهونة بالسمن البلدي.
وزع الفستق الحلبي على الوجه للتزيين.
اخبز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبيًا.
ثم اترك الهريسة تبرد قليلًا قبل التقطيع.
وأخيراً تقدم دافئة مع كوب شاي بالنعناع أو قهوة، لتصبح تجربة معانية أصيلة، وصحتين وعافية.
2 كوب سميد ناعم
1 كوب سكر
1 كوب حليب سائل
1 كوب سمن بلدي مذاب
نصف كوب جوز هند مبشور
نصف ملعقة حجم صغير بيكنغ باودر
رشة ملح
فستق حلبي للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
تحضير العجينة:
اخلط السميد مع السكر، البيكنغ باودر، ورشة الملح في وعاء عميق.
ثم أضف السمن البلدي بشكل تدريجي مع التحريك جيدًا حتى تتجانس المكونات.
قم بصب الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق حتى تحصل على خليط سائل متماسك.
قم بإضافة جوز الهند المبشور إذا أحببت.
ثم سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
صب خليط الهريسة في صينية مدهونة بالسمن البلدي.
وزع الفستق الحلبي على الوجه للتزيين.
اخبز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لون الوجه ذهبيًا.
ثم اترك الهريسة تبرد قليلًا قبل التقطيع.
وأخيراً تقدم دافئة مع كوب شاي بالنعناع أو قهوة، لتصبح تجربة معانية أصيلة، وصحتين وعافية.