ديريك ديلان يرحب بكم

منذ مئات السنين يتمتع الثوم بمكانة هامة ومميزة في التغذية والطب. بفضل مميزاته، التي تشمل اعاقة عمل انزيمات لها وظيفة في انتاج الدهنيات في الدم، تقليص عمل الصفائح الدموية، صفات مضادة للاكسدة وغيرها، كذلك في ايامنا هنالك استعمال واسع للثوم في الطب. الميزة الرئيسية للثوم هي فعاليته المضادة للاكسدة، وهي التي يمكن ان تقي من امراض القلب والاوعية الدموية. بالاضافة الى ذلك، يرى الباحثون ان الثوم هو الدواء البديل الاكثر استعمالا لدى مرضى السكري، ومن الممكن ان يحسن من حالات ارتفاع مستوى السكر لدى مرضى السكري.
والخلاصة ان زيت الثوم يمكن ان يوفر الحماية لنسيج القلب لدى مريض السكري،