شو نحتاج
نصف كوب حجم كبير سمنة بلدية
فستق حلبي مطحون
كوبين حجم كبير من القطر الساخن
كيلو ونصف عجينة كنافة خشنة
جبنة عكاوي تكون حلوة ومقطعة 300 جرام
صينية فرن
طبق تقديم
طريقة التحضير
أولاً قم بدهن الصينية بثلاث ملاعق حجم كبير من السمنة البلدية المذابة.
ثم قم بفرد فوقها نصف كمية من عجينة الكنافة ووزع عليها الجبن.
ثم قم بتغطية الجبنة بما تبقى من العجينة مع الضغط الخفيف بيديك.
ضع فوقها باقي السمن وادخلها إلى الفرن لتتحمر من الأسفل.
ثم حمرها من الأعلى وقدمها بالطبق وقم بتحليتها بالقطر والفستق.
نصف كوب حجم كبير سمنة بلدية
فستق حلبي مطحون
كوبين حجم كبير من القطر الساخن
كيلو ونصف عجينة كنافة خشنة
جبنة عكاوي تكون حلوة ومقطعة 300 جرام
صينية فرن
طبق تقديم
طريقة التحضير
أولاً قم بدهن الصينية بثلاث ملاعق حجم كبير من السمنة البلدية المذابة.
ثم قم بفرد فوقها نصف كمية من عجينة الكنافة ووزع عليها الجبن.
ثم قم بتغطية الجبنة بما تبقى من العجينة مع الضغط الخفيف بيديك.
ضع فوقها باقي السمن وادخلها إلى الفرن لتتحمر من الأسفل.
ثم حمرها من الأعلى وقدمها بالطبق وقم بتحليتها بالقطر والفستق.
