الزبادي المجفف: وجبة خفيفة ومغذية!

[إسحق القس افرام]

يتم إنتاج الزبادي المجفف عن طريق إزالة الماء من الزبادي العادي لمدة تصل إلى 48 ساعة، ليصبح أكثر صلابة ويمكن تناوله كوجبة خفيفة جافة وسهلة الحمل.
الفوائد الغذائية للزبادي
غني بالبروتين ويعزز الشعور بالشبع.
يحتوي على بروبيوتيك لتحسين صحة الجهاز الهضمي والمناعة.
مصدر جيد للكالسيوم الضروري لصحة العظام.
تحذيرات ونصائح:
الزبادي المحلى أو المنكه قد يزيد من استهلاك السكر والسعرات، ما يؤثر على الوزن ومستوى السكر في الدم.
عملية التجفيف تزيد من كثافة السعرات، لذلك يُنصح بمراقبة حجم الحصة.
يفضل اختيار الزبادي الطبيعي غير المحلى، خصوصاً اليوناني الغني بالبروتين، مع إضافة مكسرات أو فواكه لوجبة متوازنة.
بروتين دايت كولا: طعم مبتكر أم مجرد موضة؟
يعتمد ترند بروتين دايت كولا على مزج مشروب بروتين جاهز مع دايت كولا، وانتشر على تيك توك بوصفه طريقة لذيذة للحصول على البروتين.
رأي الخبراء:
يعتبر البروتين مفيد لبناء العضلات وخسارة الوزن.
يعزز الإحساس بالشبع وينظم هرمونات الجوع.
المشروب الغازي لا يضيف أي قيمة غذائية، ويمكن الاكتفاء بشرب البروتين وحده.
مشروبات البروتين ليست بديلاً كاملاً للوجبات، لذا يُنصح بالاعتماد على مصادر البروتين الطبيعية مثل اللحوم قليلة الدهن، البيض، والبقوليات.