التمرية

المشرف: سعاد نيسان

أضف رد جديد
صورة العضو الرمزية
سعاد نيسان
مشرف
مشرف
مشاركات: 17974
اشترك في: الأربعاء أكتوبر 27, 2010 5:08 pm

التمرية

مشاركة بواسطة سعاد نيسان »


هذه الوصفة لاتأخذ منك سيدتي أي جهد وتأكل مع القهوة أو النسكافيه أو المشروبات الساخنة .



المقادير:

– 2 قالب زبدة رفيعة (القالب وزنه 113 غرام)

– 2 علبة بسكويت (مثل بسكويت ماري)

– 22 حبة تمرعجوة

الخلطة:

– 2 علبة قشطة

– 1 ملعقة أكل قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه)

– فنجان شاي صغير من الحليب المركز المحلى

– 1 ملعقة أكل سكر

– 3 مكعبات أو 60 غرام جبنة طرية (مثل كيري أو بوك)



الطريقة:

يفتفت البسكويت ويطحن في آلة الطحن.
تسيح الزبدة في قدر على نار هادئة ثم يوضع البسكويت مع الزبدة ويقلب حتى يصبح لونه بني غامق.
يوضع البسكويت بعد ذلك في صينية فرن.
توضع حبات التمر فوق البسكويت وتنسق باليد.
توضع مقادير الخلطة كلها في الخلاط حتى تصبح سائلة وتوضع بعد ذلك فوق التمر.
توضع بعد ذلك في الفرن لمدة 10 دقائق لتصبح ساخنة أو توضع في الثلاجة إذا أردت وبالهناء والشفاء.
ملاحظات:

التمر العجوة أي التمر الذي بدون نواة.
عدم وضع التمر قبل البسكويت.
PrintEmailTelegramTwitterLinkedInYahoo MailGmailFacebookWhatsAppTeilen
المزيد من المنشورات

الحلويات
كيكة الليمون اللذيذة

الحلويات
خدود البنات


هذه الوصفة لاتأخذ منك سيدتي أي جهد وتأكل مع القهوة أو النسكافيه أو المشروبات الساخنة .



المقادير:

– 2 قالب زبدة رفيعة (القالب وزنه 113 غرام)

– 2 علبة بسكويت (مثل بسكويت ماري)

– 22 حبة تمرعجوة

الخلطة:

– 2 علبة قشطة

– 1 ملعقة أكل قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه)

– فنجان شاي صغير من الحليب المركز المحلى

– 1 ملعقة أكل سكر

– 3 مكعبات أو 60 غرام جبنة طرية (مثل كيري أو بوك)



الطريقة:

يفتفت البسكويت ويطحن في آلة الطحن.
تسيح الزبدة في قدر على نار هادئة ثم يوضع البسكويت مع الزبدة ويقلب حتى يصبح لونه بني غامق.
يوضع البسكويت بعد ذلك في صينية فرن.
توضع حبات التمر فوق البسكويت وتنسق باليد.
توضع مقادير الخلطة كلها في الخلاط حتى تصبح سائلة وتوضع بعد ذلك فوق التمر.
توضع بعد ذلك في الفرن لمدة 10 دقائق لتصبح ساخنة أو توضع في الثلاجة إذا أردت وبالهناء والشفاء.
ملاحظات:

التمر العجوة أي التمر الذي بدون نواة.
عدم وضع التمر قبل البسكويت
أقتن الذهب بمقدار أما العلم فاكتسبه بلا حد لأن الذهب يكثر الآفات أما العلم فيورث الراحة و النعيم .
أضف رد جديد

العودة إلى ”܀ مطبخ ديريك ديلان العالمي“