كرات الشوكولاتة البيضاء بالليمون!

[إسحق القس افرام]

هل مللت من كرات الشوكولاتة الداكنة، الان يمكنك تناولها باستخدام الشوكولاتة البيضاء الشهية.

شو نحتاج
8 أوقية من الشوكولاتة البيضاء المفرومة
5 ملعقة كبيرة زبدة غير مملح
3 ملعقة دبل كريم
القليل من الملح
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الليمون
مسحوق السكر
الطريقة
تذوب الشوكولاتة والزبدة والكريمة في وعاء مزدوج وتقلب حتى تصبح ناعمة.
يضاف الملح ومستخلص الليمون.
يترك ليبرد قليلا، يغطى بغلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 2 ساعة (أو حتى يصبح كثيفة لصنع كرات).
باستخدام ملعقة، تصنع كرات صغيرة اذا بقيت طرية يمكنك إضافة القليل من الشوكولاته البيضاء الى السكر البودرة وإعادة لف الكرات حتى تتشكل الكرات.
تلف الكرات مرة أخيرة في السكر الناعم.
توضع في علبة وتخزن في الثلاجة لمدة 1 أسبوع.

[/dropshadow]