موكا بارد في المنزل

[سعاد نيسان]

المقادير
1 كأس حليب
1 كأس قطع ثلج صغيرة
2 ½ ملعقة صغيرة نسكافيه
2 ملعقة طعام سكر أبيض
1 ملعقة طعام كاكاو
شوكولاته سائلة للتزيين

طريقة التحضير
نحضر الخلاط الكهربائي أولاً ثم نجهز المكونات أي كأس الحليب والسكر والكاكاو والنسكافيه ويجب أن نكون قد وضعنا الماء في الفريزر مسبقاً فقطع الثلج من المكونات الأساسية للمشروبات الباردة .
نضع الحليب في الخلاط الكهربائي ثم نضيف السكر والكاكاو والنسكافيه ونشغل الخلاط لدقيقتين حتى تمتزج المكونات جيداً .
نضيف قطع الثلج ونشغل الخلاط لحوالي دقيقة حتى تتشكل الرغوة ثم نسكب المزيج في كوب التقديم ونزين بالشوكولاته وبذلك يكون الموكا البارد جاهزاً للتقديم .