الكريب السريع للفطور!

[إسحق القس افرام]

شو نحتاج

كوب حليب
كوب دقيق
بيضة
2 ملعقة كبيرة زبدة سائلة
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملاعق كبيرةزيت نباتي
الصلصة:
1/2 كوب كريمة لبانى
3 ملاعق كبيرة سكر بنى
2 ملعقة كبيرة زبدة
للتزيين
4حبات موز شرائح
3 ملاعق كريمة
الطريقة :
إخلطي البيض والحليب والسكر والفانيليا في الخلاط.
ضعى الدقيق وملعقة الزبدة ثم اخفقي مع الحليب بخفة حتى تمتزج المقادير.
فى مقلاة على نار متوسطة الحرارة ضعى قليلًا من الزيت ثم ضعى فنجان صغير من العجين فى الطاسة ووزعي العجين على سطحها حتى ينضج.
صلصة الكريمة:
ضعي الكريمة مع السكر البنى في وعاء على نار متوسطة وحركي حتى تبدأ في الغليان. ثم ضعى الزبدة وقلبي جيدًا لمدة دقيقتين.
ضعى شرائح الموز فى الصوص.
وزعي الكريمة على أقراص الكريب. ثم ضعي الصلصة والموز فوق الكريمة ولفي أقراص الكريب.
قدميها بعد أن تبرد

[بنت السريان]

بالعافية وصحتين وهنا على قلب الذي ياكل
عاشت الايادي