شو نحتاج
٢ كوب لبن
١/٤ كوب عسل
١/٢ ملعقة صغيرة فانيلا
كيوي، مقطع شرائح رفيعه
فراولة، مقطعة شرائح رفيعة
عنب أسود، مقطع شرائح رفيعه
طريقة تحضير مربعات اللبن بالفواكة
يوضع اللبن في مصفاة مغلّفة بشاش أو فوطة مطبخ ويترك لمدة ساعة حتى يصفّى من الماء.
تغلّف صينية بورق الزبدة
في وعاء كبير يخلط اللبن مع العسل والفانيلا جيداً.
يسكب خليط اللبن في الصينيه ويبسط حتى يصبح بسماكة متساويه. (السمك تقريباً ١/٢ سم)
توزع قطع الفواكة على الوجة ويضغط عليها قليلا لتلتصق باللبن.
توضع الصينية في الفريزر لمدة ٢-٣ ساعات، ثم تقطع إلى مربعات وتقدم.
٢ كوب لبن
١/٤ كوب عسل
١/٢ ملعقة صغيرة فانيلا
كيوي، مقطع شرائح رفيعه
فراولة، مقطعة شرائح رفيعة
عنب أسود، مقطع شرائح رفيعه
طريقة تحضير مربعات اللبن بالفواكة
يوضع اللبن في مصفاة مغلّفة بشاش أو فوطة مطبخ ويترك لمدة ساعة حتى يصفّى من الماء.
تغلّف صينية بورق الزبدة
في وعاء كبير يخلط اللبن مع العسل والفانيلا جيداً.
يسكب خليط اللبن في الصينيه ويبسط حتى يصبح بسماكة متساويه. (السمك تقريباً ١/٢ سم)
توزع قطع الفواكة على الوجة ويضغط عليها قليلا لتلتصق باللبن.
توضع الصينية في الفريزر لمدة ٢-٣ ساعات، ثم تقطع إلى مربعات وتقدم.
