شو نحتاج
حبة بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات كبيرة
½: كوب سبانخ منظّف
طريقة تحضير فطر سبانخ بالبطاطس:
توضع البطاطس والسبانخ في قدر
ثم تُغطى بالماء وتُطهى على نار متوسطة حتى تنضج البطاطس.
ثم يُرفع عن النار ويُصفى ويُمزج البطاطس مع السبانخ حتى تمتزج المقادير تمامًا وتحصل على قوام العصيدة.
إذا لزم الأمر لتسهيل الخلط أضف القليل من ماء الطهي، وصحتين وعافية.
حبة بطاطس متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى مكعبات كبيرة
½: كوب سبانخ منظّف
طريقة تحضير فطر سبانخ بالبطاطس:
توضع البطاطس والسبانخ في قدر
ثم تُغطى بالماء وتُطهى على نار متوسطة حتى تنضج البطاطس.
ثم يُرفع عن النار ويُصفى ويُمزج البطاطس مع السبانخ حتى تمتزج المقادير تمامًا وتحصل على قوام العصيدة.
إذا لزم الأمر لتسهيل الخلط أضف القليل من ماء الطهي، وصحتين وعافية.
