إليكم طبق الحلو لهذا اليوم كعكة الشوكولاتة!

[إسحق القس افرام]

إليكم طبق الحلو لهذا اليوم كعكة الشوكولاتة مع البوظة!





















المقادير:
1 ــ 2 بيض
2 ـ 100 غ سمنة
3 ـ 2،5 دل سكر
4 ـ 1 دل طحين
5 ـ 4 ملاعق طعام كاكاو بودرة
6 ـ 2 ملعقة شاي فانيلة
قليل من الملح

طريقه التحضير:
نبدأ بخفق البيض مع السكر جيداً ثم نضيف إليه السمنة المذوبة وبعدها نخلطها مع جميع المكونات، الطحين والكاكاو
ثم نضعها في صينية مدهونة بالسمنة ذي قطر 25 سم ثم نضعها في الفرن الذي سخناه مسابقاً على 175 درجة مئوية
لمدة 20 دقيقة.
تقدم ساخنة مع البوظة
بالهناء والشفاء
مع تحيات شيف مطبخ كولان سريويه
19/5/2012

[/size]