خبز التوست المثوم

[سعاد نيسان]

خبز التوست المثوم المكوّنات:
خمس قطع توست. ملعقتان من الزبدة. فصّان من الثوم. رشّة من الفلفل الأسود. ملعقة من الزعتر الناشف.
طريقة التحضير: قومي بدهن كل قطعة من التوست بالزبدة، ثم قومي بهرس فصين الثوم جيداً، ثم ادهني كل قطعة بهريس الثوم ورشي كل قطعة برشة من الفلفل ورشة من الزعتر الناشف، وحمصيها بالفرن جيداً، ثم قدميها مع دجاج البروستد أو السمك المقلي.