طريقة عمل الكريب الحادق في الخلاط!

[إسحق القس افرام]

شو نحتاج

3 كوب دقيق.
كوب لبن.
كوب ماء.
3 بيضات.
2 ملعقة كبيرة زيت.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الكمون.
طريقة تحضير الكريب الحادق في الخلاط
1- احضري الخلاط ونضع جميع المكونات، ويتم تشغيله والخلط جيدًا.
2- ضعي المكونات في وعاء فارغ.
3- احضري مقلاة غير قابلة للالتصاق.
4- ضعي المقلاة على نار هادئة وندهن المقلاة بقليل من الزيت.
5- ضعي كمية قليلة من الخليط في المقلاة مع التحريك في اتجاه واحد من أجل فرد الخليط في المقلاة.
6- اتركي العجينة حتى تنضج من الأسفل ثم تقلب على الوجه الآخر.
7- كرري تلك الخطوات حتى تنتهي كمية الخليط.