وصفة جيلو سهلة تضيء في الظلام!!

المشرف: سعاد نيسان

أضف رد جديد
صورة العضو الرمزية
إسحق القس افرام
مدير الموقع
مدير الموقع
مشاركات: 55205
اشترك في: السبت إبريل 17, 2010 8:46 am
مكان: السويد

وصفة جيلو سهلة تضيء في الظلام!!

مشاركة بواسطة إسحق القس افرام »

ستحظون بمصابيح ذات إشعاع ما فوق البنفسجي (ضوء أسود) في السهرات الممتعة مع الأهل والأصدقاء أو لأعياد أولادكم
حضروا جيلو مضيئًا في الظلام لكي تدهشوا أولادكم!!
صورة
شو نحتاج
- 12 ورقة جيلاتين من دون طعم
- فيتامين B2 (هو الذي يعطيه اللون)
- عصير الحامض
- ملوّن أزرق خاص للطعام
- ماء
طريقة التحضير
1) اطحنوا حبتين من فيتامين B2 حتى تصبح مسحوقًا ثم أضيفوا القليل من الماء
2) انخلوا الخليط وضعوا القليل منه في وعاء كبير
3) أضيفوا ليترًا واحدًا من الماء وامزجوا جيدًا
4) أضيفوا بالتدريج ملون الطعام الأزرق لصنع سائل أخضر
5) أضيفوا ما تبقى من خليط الفيتامين B2 والماء
6) أضيفوا مقدار نصف كوب من عصير الحامض (تذوقوه بين الحين والآخر)
7) أضيفوا من 6 إلى 12 ورقة جيلاتين (هي استخدمت 12 ورقة)
8) اسكبوا المزيج في طنجرة وسخنوه على نار خفيفة لكي تذوب أوراق الجيلاتين. سخّنوه حوالى 5 دقائق
9) أسكبوا المزيج في أوعية وضعيها في البراد.
وبالعافية
:croes1: فَحَاشَا لِي أَنْ أَفْتَخِرَ إِلاَّ بِصَلِيبِ رَبِّنَا يَسُوعَ الْمَسِيحِ :croes1:
صورة
صورة
أضف رد جديد

العودة إلى ”܀ مطبخ ديريك ديلان العالمي“