طريقة عمل الكابتشينو في البيت

[سعاد نيسان]

المقادير
⅓ كأس نسكافيه
⅓ كأس سكر
⅓ كأس ماء
حليب ساخن

طريقة التحضير
نضع في وعاء كلاً من النسكافيه والسكر والماء ونحرك قليلاً حتى تمتزج المكونات مع بعضها .
بعدها نخفق هذه المكونات بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمياً أي لحوالي دقيقتين .
نأخذ كأسين للتقديم ونملأ ثلاثة أرباع كلٍّ منها بالحليب الساخن ثم نضع في كلٍّ منها حوالي ملعقتين كبار من مزيج النسكافيه ونحرك حتى تمتزج جيداً معاً .
نزين الكؤوس بكريمة النسكافيه ونرشها بالقليل من بودرة النسكافيه حتى يصبح شكلها جميلاً ومذاقها غنياً أكثر وبذلك يكون الكابتشينو جاهزاً للتقديم .