ونظام الكيتو الغذائي هو نمط أكل بروتين معتدل عالي الدهون ومنخفض الكربوهيدرات، وهذه الطريقة في الأكل تسبب ظاهرة تسمى الكيتوزية، حيث عندما تكون في حالة كيتوزية، يحرق جسمك الدهون بدلاً من الجلوكوز للحصول على الطاقة.
وفي حين أن نظام الكيتو الغذائي قد يساعدك على حرق الدهون، فقد تكون هناك أيضًا آثار جانبية، حيث ترتبط العديد من هذه الآثار الجانبية بتفاعل الجهاز الهضمي مع عدم وجود الكربوهيدرات.
وأحد هذه الآثار الجانبية هو الإمساك، وهذا يعني أن لديك ثلاث حركات أمعاء أو أقل في الأسبوع، وقد يؤدي الإمساك أيضًا إلى جعل برازك صلبًا ومتكتلًا وبالتالي صعوبة الإخراج.
لماذا يسبب نظام الكيتو الغذائي الإمساك؟
إذا كان من المفترض أن يحسن نظام الكيتو الغذائي صحتك، فما الذي يجعل الجهاز الهضمي يتفاعل مع طريقة تناول الطعام عالية الدهون ومنخفضة الكربوهيدرات ؟ فيما يلي بعض الأسباب الرئيسية التي قد تجعلك تعاني من الإمساك أثناء اتباع نظام الكيتو الغذائي:
عدد أقل من الكربوهيدرات والمزيد من الدهون
تم تصميم أجسامنا لهضم ثلاث مغذيات كبيرة: الكربوهيدرات والدهون والبروتين، حيث يلعب الثلاثة أدوارًا مهمة في الصحة، ومع ذلك، عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي، ينخفض تناول الكربوهيدرات بشكل كبير.
ونظرًا لأن الكربوهيدرات مثل الفواكه والحبوب الكاملة هي من أكثر مصادر الألياف شيوعًا في النظام الغذائي، فإن الانتقال إلى طريقة تناول الطعام منخفضة الكربوهيدرات يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
بالإضافة إلى ذلك، قد يواجه بعض الأشخاص صعوبة في الانتقال إلى محتوى الدهون المرتفع جدًا في النظام الغذائي، والذي يمكن أن يسبب أيضًا اضطراب الجهاز الهضمي.
لا يوجد ما يكفي من الألياف
عندما تتبع نظام الكيتو الغذائي، فأنت عادةً ما تأكل فقط 20 إلى 50 جرامًا من الكربوهيدرات كل يوم، وهذا أقل بكثير من توصية الإرشادات الغذائية وهي من 225 إلى 325 جرامًا من الكربوهيدرات، بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية.
ونظرًا لأن الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والحبوب الكاملة والخضروات النشوية محظورة أو مقيدة بشكل كبير لمن يتبعون نظام الكيتو الغذائي، فقد يكون الحصول على ما يكفي من الألياف في النظام الغذائي تحديًا.
وفي الحقيقة، الألياف ضرورية للحفاظ على حركات الأمعاء الصحية، لذلك إذا كان الشخص الذي يتبع نظام الكيتو الغذائي لا يستهلك ما يكفي من الألياف من الأطعمة الصديقة للكيتو، فقد يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك.
عدم تناول ما يكفي من الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والألياف
في حين أن حوالي 5 إلى 10 في المائة فقط من الطعام الذي تتناوله في نظام الكيتو الغذائي يتكون من الكربوهيدرات، فإن المفتاح هو التأكد من أنك تأكل النوع المناسب، لذلك من الأفضل أن تستهدف الأطعمة المغذية والعالية الألياف والصديقة للكيتو مثل المكسرات والكتان أو بذور الشيا وكميات محدودة من التوت.
أيضًا يمكن للشخص الذي يتبع نظام الكيتو الغذائي الاستمتاع بكميات صغيرة من الفاكهة منخفضة الكربوهيدرات مثل التوت طالما ظل إجمالي تناول الكربوهيدرات أقل من 50 جرامًا أو أي كمية مطلوبة للحفاظ على الكيتوزية.
كيفية علاج الإمساك
يمكن أن يؤدي الإمساك طويل الأمد إلى مضاعفات، بما في ذلك الشقوق الشرجية والبواسير وآلام البطن، لهذا السبب لا تريد أن يبقى الإمساك دون علاج لفترة طويلة.
وإذا كنت جديدًا في نظام الكيتو الغذائي، فقد تجد أن الإمساك يستمر لبضعة أيام إلى بضعة أسابيع فقط، ومع تكيف جسمك مع هضم المزيد من الدهون وعدد أقل من الكربوهيدرات، قد يتحسن الإمساك.
لكن إذا استمر الإمساك في كونه مشكلة، فجرب أحد هذه العلاجات المنزلية مثل شرب المزيد من الماء، أو إضافة المزيد من الأطعمة الغنية بالألياف إلى نظامك الغذائي، مثل الخضر الورقية والبروكلي والمكسرات والبذور والتوت، أو يمكن تجربة تدريب الأمعاء وهي طريقة تمرر فيها البراز في نفس الوقت كل يوم
.
