الكومبس شركات سويدية لصناعة البسكويت أدخلت مادة كيمياوية محظورة في منتجاتها!
ذكرت وسائل الإعلام السويدية أن سلطات مراقبة الأغذية عثرت على مادة كيمياوية محظورة في بعض أنواع الكعك والبسكويت المغطى بالشكولاتة كيكس تُنتج في السويد رغم أنها محظورة في جميع بلدان الإتحاد الأوروبي.
وأضافت ان شركتي Göteborg Kex و Cloetta السويدتيين أوقفتا منتجاتهما الجديدة، الا انه لم يجر سحب المنتجات الموجودة في المتاجر والتي تحتوي على المادة الممنوعة.
وقبل بضعة أسابيع، أنذرت مؤسسة ألمانية من وجود مادة الكلورامفينيكول kloramfenikol المحظورة في الأنزيم المستخدم بعملية الخبز في السويد.
والمنتجات التي تضم kloramfenikol هي، الويفر Smörgåsrån، وشوكلاته كيكس kexchoklad وسبورت لونج Sport lunch .
وتعتبر مادة الكلورامفينيكول من المضادات الحيوية المحظورة الإستعمال في إنتاج المواد الغذائية بالإتحاد الأوربي، حيث ان الخبراء يرون ان الجرعات العالية من تناول تلك المادة قد تؤدي الى أضرار بالغة في النخاع العظمي.
وقد أجرت مصلحة المواد الغذائية تحليل حول المخاطر التي يمكن ان تسببها تلك المنتجات، وخرجت بنتيجة ان كمية الكلورامفينيكول الموجودة في شكولاته كيكس او بعض أنواع بسكويت ويفر ليست خطيرة للمستهلك.
[/size][/color]ذكرت وسائل الإعلام السويدية أن سلطات مراقبة الأغذية عثرت على مادة كيمياوية محظورة في بعض أنواع الكعك والبسكويت المغطى بالشكولاتة كيكس تُنتج في السويد رغم أنها محظورة في جميع بلدان الإتحاد الأوروبي.
وأضافت ان شركتي Göteborg Kex و Cloetta السويدتيين أوقفتا منتجاتهما الجديدة، الا انه لم يجر سحب المنتجات الموجودة في المتاجر والتي تحتوي على المادة الممنوعة.
وقبل بضعة أسابيع، أنذرت مؤسسة ألمانية من وجود مادة الكلورامفينيكول kloramfenikol المحظورة في الأنزيم المستخدم بعملية الخبز في السويد.
والمنتجات التي تضم kloramfenikol هي، الويفر Smörgåsrån، وشوكلاته كيكس kexchoklad وسبورت لونج Sport lunch .
وتعتبر مادة الكلورامفينيكول من المضادات الحيوية المحظورة الإستعمال في إنتاج المواد الغذائية بالإتحاد الأوربي، حيث ان الخبراء يرون ان الجرعات العالية من تناول تلك المادة قد تؤدي الى أضرار بالغة في النخاع العظمي.
وقد أجرت مصلحة المواد الغذائية تحليل حول المخاطر التي يمكن ان تسببها تلك المنتجات، وخرجت بنتيجة ان كمية الكلورامفينيكول الموجودة في شكولاته كيكس او بعض أنواع بسكويت ويفر ليست خطيرة للمستهلك.
