شو نحتاج
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت نباتي
2 بيض
1 ملعقة حجم صغير فانيليا
1 ملعقة حجم صغير بيكنج باودر
1/4 ملعقة حجم صغير ملح
1 1/2 كوب طحين (دقيق)
سكر بودرة للتغليف
طريقة التحضير
اخفقي في وعاء، السكر مع الزيت جيدًا.
أضيفي البيض والفانيليا واستمري بالخلط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
ثم أضيفي البيكنج باودر والملح.
ثم أضيفي الطحين بشكل تدريجي حتى تحصلي على عجينة لينة.
غطي العجينة واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 30–60 دقيقة.
ثم شكّلي كرات صغيرة من العجينة.
ثم اغمسي كل كرة في سكر البودرة حتى تتغطى بالكامل.
ضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة مع ترك مسافة بينها.
اخبزي في فرن محمى مسبقًا على 180°مئوية لمدة 10–12 دقيقة فقط (لا تكثري الخبز حتى تبقى طرية من الداخل).
اتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم.
1 كوب سكر
1/2 كوب زيت نباتي
2 بيض
1 ملعقة حجم صغير فانيليا
1 ملعقة حجم صغير بيكنج باودر
1/4 ملعقة حجم صغير ملح
1 1/2 كوب طحين (دقيق)
سكر بودرة للتغليف
طريقة التحضير
اخفقي في وعاء، السكر مع الزيت جيدًا.
أضيفي البيض والفانيليا واستمري بالخلط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
ثم أضيفي البيكنج باودر والملح.
ثم أضيفي الطحين بشكل تدريجي حتى تحصلي على عجينة لينة.
غطي العجينة واتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة 30–60 دقيقة.
ثم شكّلي كرات صغيرة من العجينة.
ثم اغمسي كل كرة في سكر البودرة حتى تتغطى بالكامل.
ضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة مع ترك مسافة بينها.
اخبزي في فرن محمى مسبقًا على 180°مئوية لمدة 10–12 دقيقة فقط (لا تكثري الخبز حتى تبقى طرية من الداخل).
اتركيها تبرد قليلًا قبل التقديم.
