عنصر الحديد يقوي جهاز المناعة ويرفع قدرة الجسم على مقاومة الأمراض. ونقص الحديد هو من أشهر أنواع فقر الدم، ومن أعراض هذه المشكلة الشعور بالتعب. لذا يجب الحفاظ على المعدل الطبيعي من خلال:
1- تناول الغذاء الصحي الذي يحتوي على مصدر جيد من الحديد، مثل لحوم الأبقار والأغنام، حيث تحتوي تلك اللحوم على أعلى نسبة من الحديد، ثم تأتي بعد ذلك لحوم الدجاج والسمك.
2- تناول كوباً من العصير الطازج.
3- تناول سلطة خضراء طازجة مع كثير من الخل أو عصير الليمون مع الوجبة الغذائية.
4- أخذ جرعات إضافية من الحديد. أما الحقن العضلية فتستخدم فقط عند المرضى الذين لا يستطيعون تحمل أخذ عنصر الحديد من طريق الفم.
1- تناول الغذاء الصحي الذي يحتوي على مصدر جيد من الحديد، مثل لحوم الأبقار والأغنام، حيث تحتوي تلك اللحوم على أعلى نسبة من الحديد، ثم تأتي بعد ذلك لحوم الدجاج والسمك.
2- تناول كوباً من العصير الطازج.
3- تناول سلطة خضراء طازجة مع كثير من الخل أو عصير الليمون مع الوجبة الغذائية.
4- أخذ جرعات إضافية من الحديد. أما الحقن العضلية فتستخدم فقط عند المرضى الذين لا يستطيعون تحمل أخذ عنصر الحديد من طريق الفم.
