شوربة البطاطا الحلوة والجزر!

المشرف: سعاد نيسان

أضف رد جديد
صورة العضو الرمزية
إسحق القس افرام
مدير الموقع
مدير الموقع
مشاركات: 54420
اشترك في: السبت إبريل 17, 2010 8:46 am
مكان: السويد

شوربة البطاطا الحلوة والجزر!

مشاركة بواسطة إسحق القس افرام »

شو نحتاج لشوربة البطاطا الحلوة والجزر:
صورة
٢ ملعقة كبيرة زيت
١ بصلة مفرومة
٢ حبة ثوم مفروم
٥ حبة بطاطا حلوة
٢ حبة جزر
ملح وفلفل
١ ملعقة صغيرة قرفة
١ ملعقة صغيرة هال
١ ملعقة صغيرة بهار
رشة جوزة الطيب وكبش قرنفل
١ ملعقة كبيرة عسل
٤ دافىء كوب ماء
٢/١ كوب كريمة
شطة مجروشة للتقديم
لوز محمص للتقديم
بصل اخضر للتقديم
خبز محمص للتقديم
طريقة تحضير شوربة البطاطا الحلوة والجزر
قلبي البصل بالزيت حتى يذبل
اضيفي الباطل والجزر واقلبي
اضيفي الثوم والبهارات والملح والفلفل
اضيفي الماء وغطي الشوربة واتركيها تغلي.
اهرسي المقادير بالخلاط اليدوي واضيفي العسل والكريمة وحركي
قدميها مع اللوز المحمص والبصل الاخضر والخبز المحمص.
:croes1: فَحَاشَا لِي أَنْ أَفْتَخِرَ إِلاَّ بِصَلِيبِ رَبِّنَا يَسُوعَ الْمَسِيحِ :croes1:
صورة
صورة
أضف رد جديد

العودة إلى ”܀ مطبخ ديريك ديلان العالمي“