طريقة عمل شوربة العدس في فصل الشتاء!

[إسحق القس افرام]

شو نحتاج

نصف كيلو عدس
50 مل من السمن
4 قطع من البصلة
5 فص من الثوم
1 كرفس مفروم
1 جزر
1 طماطم
5 جم من الملح
5 جم شطة
5 جم من الكمون
1 بطاطس
1 لتر من الشوربة.
طريقة التحضير
ضع في وعاء صغير على النار به زيت.
ثم أضف إليه البصل والجزر والثوم والبطاطس والكرفس والطماطم والعدس.
ثم قم بإضافة الشوربة ونتبله الملح والفلفل والكمون ونتركه يستوى على نار هادئة.
وعندما ينضج نضربه فى الخلاط، ويقدم، وصحتين وعافية.

[سعاد نيسان]

على الطريقة
وكتير طيب يسلموا