ديريك ديلان يرحب بكم

Print + PDF 🖨
عجة البطاطا والذرة



من المهم عند تحضير خليط العجة أن تستخدم رأسا لأنها لو حضرت قبل التحمير بفترة تصبح العجين مرقة للغاية لأن البطاطا تفرز الكثير من الماء.



المقادير:

– 2 بطاطا كبيرة الحجم مقشرتان ومبشورتان

– علبة وزنها 260 غراما من حبوب الذرة المصفاة أو كوب من حبوب الذرة ...

حاملات الطيب كنّ كثيرات، إذ نساء كثر كنّ يخدمن المسيح وتلاميذه من أموالهنّ.
يذكر متى الإنجيلي: ”وكانت هناك نساء كثيرات ينظرن من بعيد وهن كن قد تبعن يسوع من الجليل يخدمنه“ (متى 55:27)، إلّا أن الإنجيليين ذكروا المشهورات منهنّ فقط:
– مريم المجدلية:
– صالومي: هي ابنة يوسف الخطيب التي كان زوجها زبدي ...

أثارت وفاة 3 ركاب على متن سفينة سياحية في عرض البحر، بسبب فيروس "هانتا" النادر، وإصابة 3 آخرين، تساؤلات حول كيفية تعامل الطواقم البحرية مع الجثث وإدارة الحالات الصحية الطارئة.

وبحسب آخر التقارير، توفي 3 ركاب وأُصيب 3 آخرون بفيروس "هانتا" النادر على متن السفينة السياحية "هونديوس"، وقالت شركة "أوشن ...

تشير دراسات حديثة إلى أن شرب الشاي يوميا قد يساهم في تعزيز كثافة العظام والحد من خطر الإصابة بهشاشتها، في وقت تثير فيه نتائج أخرى تساؤلات حول تأثير الاستهلاك المرتفع للقهوة على صحة العظام.

وفي دراسة أجريت عام 2025 ونشرت في مجلة "نيوترينتس"، تمت متابعة ما يقارب 10 آلاف امرأة بمتوسط عمر 65 عاما فما ...

ذكرت وكالة الأمن الصحي في بريطانيا، الجمعة، أنه جرى ⁠رصد حالة مشتبه بإصابتها بفيروس هانتا وهي لمواطن بريطاني ثالث في جزيرة تريستان دا كونا جنوب المحيط الأطلسي.

وأكدت الوكالة في بيان إصابة بريطانيين ‌اثنين بفيروس هانتا، وذلك في إطار متابعتها لتفشي المرض المميت ‌على متن ‌سفينة سياحية فاخرة.

ولم ...

تقترب إدارة الرئيس الأميركي دونالد ترامب من التوصل ⁠إلى اتفاق مع "تيك توك"، تدفع بموجبه الشركة 400 مليون دولار لتسوية دعوى قضائية جارية بشأن مزاعم عن انتهاكات خصوصية الأطفال.

وأشارت شبكة "إيه بي سي نيوز" إلى الاتفاق، الجمعة، نقلا عن مصادر مطلعة، إلا أن البيت الأبيض أحجم عن التعليق وأحال الأسئلة ...

دعا رئيس الأطباء الألمان، كلاوس راينهارت، إلى تبكير تطبيق ما يعرف باسم "ضريبة السكر" على المشروبات المُحلاة، مثل عصير الليمون والكولا.

وقال رئيس اتحاد غرف الأطباء الألمان إن هذه الضريبة "صائبة لكن تأخر تطبيقها كثيرا".

وأضاف راينهارت في تصريحات لوكالة الأنباء الألمانية، أنه قبل انعقاد مؤتمر ...

المكوّنات
زيت زيتون

3 ملاعق كبيرة

بصل

مفروم - حبة

حمّص

مسلوق - كوب

أرز بسمتي

كوبان

ماء

3 أكواب

ملح

ملعقة صغيرة

فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة

بهارات مشكلة

نصف ملعقة صغيرة
نغسل الأرز جيدًا وننقعه لمدة 20–30 دقيقة ثم نصفيه. وفي قدر على النار، نسخن الزيت ونضيف البصل ونقلّبه حتى يذبل ويصبح ...