أسهل فتة بطاطس وباذنجان!

[إسحق القس افرام]

شو نحتاج

تقريباً شخصين
حبتين باذنجان
4 حبات بطاطس متوسطه اذا صغار اكثر
1 الصوص :
علبة زبادي
1 عصير ليمونه
ملعقة طحينه سائله
رشة فلفل اسود
فص ثوم مهروس
خبز لبناني
الخطوات
نقطع البطاطس والباذنجان والخبز اللبناني مكعبات ونقليهم
نحضر الصوص زبادي وطحينه وثوم وليمون ورشة فلفل اسود نخلطه كويس
نضيف الباذنجان والبطاطس في الطبق وعليهم الصوص ورشة سماق اذا متوفر والخبز المقلي وبالعافية