أطعمة ومشروبات تساعد على تقوية المناعة في نوفمبر!

[إسحق القس افرام]

مع دخول شهر نوفمبر وبدء انخفاض درجات الحرارة، يصبح دعم جهاز المناعة أمرًا مهمًا لمقاومة نزلات البرد والإنفلونزا، ومن أبرز الأطعمة والمشروبات:
الفواكه والخضروات الغنية بالفيتامينات
البرتقال والجريب فروت والكيوي لأنه غني بفيتامين C الذي يعزز إنتاج خلايا الدم البيضاء ويحمي من العدوى.
الرمان والتوت البري والفراولة تحتوي على مضادات أكسدة قوية تقلل الالتهابات وتعزز جهاز المناعة.
الجزر والبطاطا الحلوة واليقطين فهم مصادر جيدة للبيتا كاروتين التي تتحول في الجسم إلى فيتامين A لدعم جهاز المناعة.
الثوم والبصل يحتويان على مركبات الكبريت الطبيعية التي تعمل كمضاد للبكتيريا والفيروسات في الشتاء.
المشروبات المفيدة
الشاي الأخضر يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الكاتيشين التي تقوي المناعة.
مشروبات الأعشاب الدافئة (الزنجبيل، الكركم، الميرمية، البردقوش) لها خصائص مضادة للالتهابات وتقوي الجسم ضد البرد.
عصائر الفواكه الطازجة مثل عصير البرتقال والرمان مع قليل من العسل، لتعزيز الطاقة ومضادات الأكسدة.
البروتينات والدهون الصحية
البيض واللحوم البيضاء لأنها مصادر بروتين عالية الجودة تساعد على إنتاج الأجسام المضادة.
الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين فهي غنية بأحماض أوميغا-3 التي تقلل الالتهابات وتدعم صحة الجهاز المناعي.
المكسرات والبذور (مثل اللوز والكاجو وبذور دوار الشمس) لأنها تحتوي على الزنك وفيتامين E المهمين لوظائف المناعة.
الأطعمة المخمرة
الزبادي، الكفير، مخللات الملفوف لأنها تحتوي على بروبيوتيك يدعم صحة الأمعاء، ما ينعكس بشكل إيجابي على جهاز المناعة.
حاول تناول مجموعة متنوعة من هذه الأطعمة بشكل يومي مع الحرص على شرب كمية كافية من الماء وتجنب الإفراط في السكريات والمشروبات الغازية التي قد تضعف المناعة.