الغريبة

[سعاد نيسان]

المقادير:

– 1 كوب سمن

– 2 كوب دقيق

– 4/3 كوب سكر ناعم

– 1 كوب أنصاف جوز

– 2/1 ملعقة صغيرة فانيلا



الطريقة:

ينخل الدقيق ويضاف السكر والسمن ويفرك بالأصابع ولا يعجن جيدا و يجمع فوق بعضه.
بقسم إلى قطع صغيرة تدحرج و تدور ويخبز في الفرن لمدة 10 دقائق.