تعلمي صنع المكسرات بتوابل اليقطين!

[إسحق القس افرام]

وصفة رائعة لوجبة خفيفة، وسهلة للخريف.

شو نحتاج
2 باوند جوز البيكان
2 بياض البيض
2 ملعقة صغيرة ماء بارد
1 كوب سكر
2 ملعقة شاي توابل فطيرة اليقطين
½ ملعقة صغيرة من الملح
½ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور الطازج
الطريقة
يوضع البيكان في وعاء خلط كبير.
بشكل منفصل، يخفق بياض البيض والماء البارد معا.
تصب فوق البيكان وتخلط جيدا.
يقلب في باقي المكونات: السكر والملح والتوابل
تنقل إلى صينية الفرن أو مقلاة وتحمص.
تخبز في درجة حرارة 225 درجة، لمدة ساعة ونصف.
تقلب كل ثلاثين دقيقة.
عندما تبرد توضع في وعاء محكم الاغلاق
صحتين وعافية