أفوكادو محشوة بصلصة الفراولة!

[إسحق القس افرام]

سواء كنت تحب الافوكادو اما لا يجب ان تحترمها فهذه الثمرة الخضراء تتنقل بين الاطعمة وتمنحها نكهة مميزة. ما بين حلو ولاذع يبقى الافوكادو سيد الموقف.

شو نحتاج
2 ثمرة أفوكادو كبيرة، مقطع من النصف
1 باوند من الفراولة مقطع مكعبات
¼ كوب بصل أحمر أو أخضر، مقطع مكعبات ناعما أو شرائح
1 هالبينو، مكعبات ناعما
1 ليمون اخضر وعصير وبرش
2 ملاعق طعام من الكزبرة، مفرومة
ملح للتذوق
الطريقة
تخلط المكونات في وعاء متوسط الحجم وتتبل جيدا حسب الرغبة.
توضع الانصاف المقطعة من ثمار الافوكادو على طبق التقديم.
تغرف كمية من هذه المكونات وتوضع في كل نصف بالتساوي وتقدم.

[/dropshadow]